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「半分固め 脂少なめ たまご 700+50円」@ラーメン二郎 神田神保町店の写真お店があんな事があったから再開フィーバー並びを警戒し昼時を外して伺い1430に到着。
が、しかし30人超え待ち。覚悟して1時間コースに接続。この時間は助手さんも上智さんではないんですね。着席してコール、もう覚えて頂いて(汗)何も言わず、そのままで着丼。

いつも通りブレの無い非乳化スッキリスープ、二郎内では細麺、味抜けして無いしっかり大判の煮豚。
今日もありがとうございます。ただただ美味い!
いつもと変わらず朴訥に営業して頂きありがとう。繰り返しますが、美味い!

ここで、半分ってどれ位なんだろう?多分茹で後300g位ですかね?なんとなく私の適量は半分です。
お隣前ロットのお隣さんは多分豚増し小でほぼ遭難、ロットを超えて先に失礼しました。

こちらはかなりの人気店です。回転を良くする為そして適正な注文を店外注文の際にガイドして、お店の志向(量)をアナウンスされるといいんじゃないか、と考えた次第でした。
大は相当多いですよとガイドされていますが、普通に考えると小でもかなり多いサービスお料理ですよ。

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