平日、開店直後。初めての訪問です。

先客１名、後客６名。
あらかじめ決めてあった、お得な全部のせ！渡来武ラーメンを券売機で。

麺、固め。脂、多めでお願いします。

すぐに到着したラーメン、どんぶりは小さめでほうれん草たっぷり！

開店すぐだと、どんぶりに盛られたほぐしチャーシューを渡され、好きなだけ入れられるサービスがあるようですが、
もたもたしていると
『よろしいですか？』
と、次のお客様にどんぶりがお引っ越ししてしまいます。
わたくしも、残さぬ事がないようにまず自分のチャーシューを食べてから…などと悠長なことをしていたら、お引っ越しされてしまいました‼

さて、
まずはスープを一口、豚感より鶏感が強めで少しとろみがあり、美味！醤油とんがり感は弱め。

麺は家系としては細目ですが、とても良い！

具材は、たっぷりほうれん草と半熟たまご、海苔、チャーシュー５枚。
具材はそれぞれ家系に合う美味しい物でしたが、唯一チャーシューがコンビーフライクなパサパサ感と風味で、自分好みではありませんでした。

が、

自由が丘の家系では、個人的に１番好みです！
ネギラーメンも気になりますので、また次回に。