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89点
味玉真鯛ラーメン[ラーメン/その他]
真鯛らーめん 麺魚（東京都墨田区）レンレン

「味玉真鯛ラーメン」@真鯛らーめん 麺魚の写真2016/10/12 14時着 15名待ち(30分弱)

味玉真鯛ラーメン

スープは全く生臭くなく香ばしいさを感じた。
濃厚ではないが充分に味わい深い。塩分は高め。
全粒粉入りの麺はこのスープに合う。

生ハムの様なチャーシューは違うんじゃないかと感じる。

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