深夜にどうしてもラーメンが食べたくなって、徘徊しちゃいました。
魚の棚（地元では「うおんたな」と読みます）商店街の中にありながら、
買い物客が多い日曜の昼間はやっていない謎なお店にお邪魔しました。

店内はテレビの明かりが一番明るく見えるほど、薄暗い照明にビックリ。
この辺りで深夜営業している店自体少ないので、深夜1時半にもかかわら
ず半分以上の席は埋まっていました。

カウンターに着席して、醤油にチャーシューのトッピングを注文。
混んでいるにもかかわらず、わずか3分で到着。
まずはスープを一口。
深夜のためか、タレが多くちょっと醤油辛い味付け。
確かに飲んでシメに一杯なお客さんには合う味かも知れませんが・・・
スープのベースは鶏ガラと豚骨かな。ちょっと醤油が濃くて判別しがたい。
麺は極細のストレート麺。
スープが良く絡むので、濃い味付けが逆にネックに感じてしまいました。

チャーシューはトロトロで、チャーシュー丼にも合う味付けでした。
残りの具材はもやしとネギ。そして渦巻きのなるとがちょこんと。
全体的にはまとまってるので、濃い味付けだけがかなり残念でした。