Item: 麺屋M
Rating: 95
Author: PTB

95点

PTB

チャーシューは炙り、麺はちぢれ平べったい細麺。
ゆがく前に入念に手もみしていたのに好感触
スープは無化調と思われる煮干しラーメン。
えぐみもなく美味。
見た目は派手だが、繊細な上品なラーメンだった

2016年10月6日 09:26投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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