（２/２食目）　　　　

当日の2軒目は此方のお店です。　
昼食時間帯に入店すると7卓のテーブル席の内6卓が埋まっており、カウンター席は無かったので空いていた4人掛けのテーブル席に一人で着座。　
そして、メニューを開いて見ると色々なメニューが載ってます。　
一杯目にカレーラーメンを頂いたので、あっさりとした味付けのラーメンでは味の旨さが解らないと思い、首題メニューを選択しました。　
選んだメニューの他に激辛の地獄ラーメンなどが有りましたが、私には刺激が強過ぎると思い此方に決めたのです。　
尚、当日の入り状況は先客が6組9名で後客は7組11名で一部は相席でした。　

ラーメンは、注文してから約10分程経った頃に出来上がり着丼したので、早速スープから飲んでみましょう。　
レンゲで啜ってみると熱々のスープです。　
その熱さの中に黒胡椒の辛味と味深いスープの風味が程好く絡んで中々美味しいです。　
そのスープにはトロミが有り滑らかで喉越しも好いですね。　
麺は、軽いウエーブが付いた中細です。　
茹で加減は並硬で、麺も熱々です。　
麺を箸で掬い上げると所々に黒い物が見えました。　
全粒粉を練り込んでるのかと見てみるとそれは黒胡麻でした。　
具材は、ソボロ肉・玉子・青ネギで、玉子とじ風に加えられた玉子やソボロ肉はレンゲで集めて頂きましたが、辛味も集まったようで汗を拭きながら頂きました。　　　　
ご馳走様。