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「海老つけ麺」@つけ麺 五ノ神製作所の写真個人的には文句なし

麺はもちっとしながら変わった風味を感じます
これは自家製なのかな?全粒粉かな
胃にドンと来る重みがありますね

汁はなんとも言い難い
食べてみてくださいと言いたい(笑
エビの風味が凄いですね素直に美味しいです

イロモノ系はあまり好きではないのですがここのは流石と言った感じです
食べにくいといったことは一切ないです

ただスープ割りが残念 個性が薄れます
そこはもう少し改良してほしいです
あくまでおまけのスープ割なのでなんとも言えませんが

再訪できるなら是非したいですね
ごちそうさまでした

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