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90点
限定冷やし「香氷」[汁なし/醤油]
烈志笑魚油 麺香房 三く（大阪府大阪市福島区）くみちょう

「限定冷やし「香氷」」@烈志笑魚油 麺香房 三くの写真シーズン終わり間近の冷やしの限定「香氷」を頂きました。漬け物大好きな小職には待ちに待った限定です♪柚子大根、水茄子、桜漬け、梅肉等々普通に食べても旨いものばかりのオンパレード。凍らせて食べていく内に解凍されてきます♪魚介系の出汁のジェルもエエ具合に溶けてくれるんで細目の縮れ麺にもよく絡んで旨いですね♪〆飯を食べるために漬け物を器に多目に残して温かい飯が漬け物を完全解凍させてお茶漬け状態に！新鮮な秋刀魚の切り身が甘味旨味共に抜群な効果でした。KSZZご馳走さまでしたm(__)m来シーズンも期待したい一品です♪

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