嘆きの六連星
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コメント
こんにちは。
ここの麺で冷やし中華やったら絶対旨いだろうな〜と想像しております。
「下手なうどん屋よりはるかにコシが強い」って、比較対象がもう”うどん”になっているじゃないですかｗ
投げやりな感じでバサッ!!と乗せられた海苔がこのお店らしいな〜と思いました。
分類が[その他/その他]なのが笑えますｗ
Eスト | 2008年7月12日 16:21こんにちは！！
こちらにもあるのですね！！
今度の休暇で頂きたい一杯になりました^^
まだ未定ですが。
その際には｢328GTB改｣様にお知らせして^^
象 (ช้าง) | 2008年7月12日 16:43おお 冷やし比較乙です。
これこそまさに生醤油と生玉子ですなw
＞不揃い感はやや少なめながら、極太の方向に揃っておりまして
うーん、唸ります。
キュウリが嫌いなので二の足踏みますが「麺固め」で食ってみたいwww
原チャリ | 2008年7月12日 18:11こんばんは！はじめまして！
何だかはじめましてでは無いような気がする位、レビを拝見しておりますw
いや〜、総長とプチオフでしたか！何とも羨ましい！w
あ〜今日みたいな真夏日は、やっぱり『冷やし』ですかね〜！w
コテハリアン | 2008年7月12日 21:00大佐！！ 大佐の後姿かと…
くいたし…
では、“にし田”で…
ランディ | 2008年7月12日 22:28こんばんは。
私の次回候補でしたが行かれてしまいましたねーｗ。
手打ちの冷やし！最高でしょうね！
この暑さですからナイスチョイスです。
こんな日にコッテリ激熱頂いたら・・・。
汗っかきな私、ヤセテしまいますｗｗｗ。
てるぞう | 2008年7月12日 23:55時差ぼけですwww
も〜喰いたい、くいたい〜っちゆーの（爆）
も〜心臓にわるいですよ〜!!
久々にハジケモードで逝ってみましょうかね。
勿論、妥協は許さない冷やし＆チャーシューメンの大盛りで・・・死ぬ気で逝きますグ〜www
筋肉犬 | 2008年7月13日 04:31おはようございます。
コメは亀のようで申し訳ないです。
でも、早かったでしょｗ あの技がヤードラット星人に教わった「瞬間移動」です(←ｵｲｵｲｗ)
量についてですが一度聞いたことがあります。
「大盛りどのくらいあるの、３００ｇ位？」
と聞いたところ
「どの位だろ、５００ぐらいじゃね」
でしたｗ
すべて職人の長年の感で決めるようですｗｗ
328GTB | 2008年7月17日 08:39コメント＆投票ありがとうございます。
＞Eストマックさん
はじめまして、コメントありがとうございます。
美味いですよ〜、酸味のないタレがまた食べやすくて美味です。
いや〜うどんライクどころか、うどんですｗｗ
総帥殿は讃岐うどんとおっしゃっておられましたｗｗ
分類は迷いました〜。
冷やし中華って分類作って欲しいですｗｗ
＞象さん
総帥殿にメールしますと『瞬間移動』してきますので、気を消すのを忘れずにｗｗ
＞原チャリ様
それこそまさに讃岐うどんｗｗ
キュウリがお嫌いとは意外です。
＞alphaさん
はじめまして！
って、もうはじめましてではありませんがｗｗ
冷やしいいですよ〜、大盛にすれば確実にお腹冷えますｗｗ
食べても食べても減らないですよ〜
＞ヤヨイちゃん
あ…爆
＞てるぞうさん
手打ちの冷やし、いいですね〜。
ていうか、ハンパない量ですよ〜。
熱いラーメンを頂けば大汗でしょうが、この冷やしは大寒ですよ〜ｗｗ
＞カマドウマさん
冷やしチャーシューメン大盛どうぞ〜ｗ
いや、丼持ってこられたら笑いますからｗｗ
違う喰い物ですｗｗ
＞総帥殿
いや〜早かったですねｗ
ボソンジャンプ（ナデシコ）か、フォールド（マクロス）かと思いましたｗｗ
さすが総帥殿、A級ジャンパーだったのですねｗ
いやいや５００ｇという事はないでしょうｗ
麺や天好の６００ｇより絶対多いですって！
１５００ｇの間違いでは？！
嘆きの六連星 | 2008年7月17日 22:17こんばんは。
ベリー亀です。出張で見落としておりましたm(_ _)m
冷やし中華を見直すことができそうな一品です。
（実は、子供のころから苦手なんです）
大盛りの度合いにも惹かれます。
でも、500ｇ以上もあるとなるとちょっと躊躇しますね。
年齢的にも、普通盛かな（笑）
nice50 | 2008年7月20日 23:40＞のりぞんさん
コメありがとうございます。
酸味はほぼ皆無と言っていいでしょう、本当に食べ安かったです。
腹持ち抜群なうどんライクに加えて、この量。
普通盛りでも十分に満足頂けるものと思われます。
普通盛りでもその辺の大盛より多い位ですから…ｗｗ
嘆きの六連星 | 2008年7月27日 15:16
皆さんこんにちは。
昨日は森田屋支店 緑町店で冷やしチャーシューを頂きましたので、今回は同じ森田屋系列でも不動の人気を誇るこちらで冷やしを頂いてみます。
こちらの尋常でない盛りは連食には極めて不利な為、朝食抜きで訪問。
念の為、こちらの常連の中の常連、328GTB様に確認を取りまして、覚悟を決めてやって参りました。
昼時は過ぎてますが、先客５名。
奥様に標記メニューをオーダーして、328GTB様にオーダーの御報告。
ふと視線を感じて目を上げると…あら、328GTB様じゃありませんかｗｗ
メールを受け取ってすぐに来られた様です。
さすが、ゼロ距離射撃地点ｗ
いきなりプチオフと相成りましたｗｗ
御主人自らコテ盛りの丼を持ってきてくれました。
おぉっと、山ですよ。
海苔はアフロ状態ではありませんが、やはり尋常ではない量が盛られていますｗｗ
登山の経験が少ないので写真のアングルに問題がありますね〜、もう少し横から撮影すると高さがわかるのですが…これも勉強です。
では『いただきます』
いつもと順序が違いますが、盛りが凄過ぎますので、麺の山をグルリと取り囲むチャーシューから頂きます。
チャーシューはバラ肉７枚。
軽く湯煎した後、人肌に冷ました様な印象を受ける柔らかさは特筆もの。
赤身はジューシー、脂身は冷やしにありがちな冷え固まった感じは皆無。
ホロトロに崩れるチャーシューではなく、赤身をしっかりと保持した、まさに“肉”。
１ｃｍ近い分厚さながらも容易に噛み切れます。
噛み締めればジワッと滲み出る肉汁。
コンバット越前殿もおっしゃっていましたが、確かにこの冷やしチャーシューメン、主役は『チャーシュー』ですｗｗ
では麺を引きずり出しましょう。
うどんライクなのは今更言及するまでもありません。
本日は、前回に比べると不揃い感はやや少なめながら、極太の方向に揃っておりまして、まさにうどんライク。
元々抜群のコシを持った麺をさらに冷水で〆る訳です。
この弾力！この歯応え！！
くぅ〜！たまりませんな！
下手なうどん屋よりはるかにコシが強いです。
大盛で量が多過ぎる為か、すすることは不可能ですｗｗ
以前麺や天好で麺量６００ｇの『メガつけ麺』を頂いた事がありますが、こちらはそれを上回る量。
いや、まさかキロはないよな…いやまさか…ｗｗ
328GTB様、今度御主人に聞いて下さいｗｗ
スープは冷やしにしてはやや薄めな印象。
酸味は極めて少なく、味わいのメインはカエシのものと思われる甘味。
かすかにダシ感もある様な気がしますがこれは鶏でしょうか？ちょっとこれは不明です。
酢の量は、スープを直接飲んでみて初めて微かな酸味を感じられる程度のレベル。
麺を啜っている限りは酸味は全く皆無といっていいでしょう。
その辺の冷やし中華とは異なる味わい。
328GTB様もおっしゃっていましたが、酢の酸味が苦手な方にはオススメです。
刻み海苔は１ｃｍ幅と、普通の冷やし中華よりはるかに太め。
これが大量に乗せられています。
一体海苔何枚使っているんでしょう？
５〜６枚どころではなさそうですよｗ
殺人的な盛りは麺・チャーシュー・海苔の３点。
キュウリ、紅ショウガ、ナルトはごく普通の量。
キュウリはともかく、紅ショウガ大盛でしたら泣きますがｗｗ
大盛の影響か、後半はスープがやや薄まった感じ。
大盛を注文する際は、調節可能なら味濃い目でお願いした方が良いかも知れませんね。
分厚い７枚のチャーシューはそのボリュームゆえ最後までその姿を留めます。
いや〜喰いました喰いました。
その辺の普通の冷やし中華の４倍強はあろうかという量ですから、ＣＰはむしろ良好と言っていいでしょう。
うどんライクにして、尋常ではない量の冷やし。
腹持ちもよろしく、確実にお腹は冷えますｗｗ
妊婦さんやお腹の弱い方は御注意ｗｗｗ
328GTB様、わざわざありがとうございました。
思いがけずプチオフで楽しいお昼ご飯でありました。
次回は是非ハンドラでｗｗ
『御馳走様でした』