最近開店したらしいですけど、まだレビューがなかったので行ってみた。

まずは基本メニューになりそうなこちらで、並（150ｇ）か中盛（225ｇ）かで悩み、中盛を注文。
5分もかからず着丼。

今日もまた、丼ぶりいっぱいに広がるチャーシューです。それにワカメ・ナルト・シナチク・白髪ネギ・万能ねぎ・糸唐辛子　良いビジュアルです。

でっ、スープは煮干し系と鶏ガラ系の醤油でしょうか。塩分がきついわけでもなく、味が薄いわけでもない、油の絶妙な甘さと醤油の微妙なしょっぱさ、最高！

麺は縮れ細麺、茹で加減はドンピシャ！それにストレート系の麺にはない、口の中に広がる縮れ麺の感触がラーメンを食してるって感じで好きです。

麺とスープの相性がバッチリで、麺量225ｇは少々多いかと思ったけど、この味、この食感、この幸せが続いてくれと思いながら食を楽しむには満足な量です。

最近、コッテリ系が多かっただけに余計シンプル系の旨さが感じられます。

次回はやっぱりつけ麺を食してみたいですね。ご馳走様でした。