9/19　お昼に訪問。


　実家に帰省したついでに母とともに昼食です。
　『敬老の日』のお昼時ということもあってかどこも混雑していたため、目的地を変更して比較的空いていたこちらへ伺いました。「焼肉食べる？」と聞いたら、珍しく娘が目を輝かせたもので･･･。
　母も私も肉にはそれほど興味はなく、少なめの肉をオーダーしつつ、メインは標記にしてみました。お値段は880円です。


　丼！！
　あっさりヘルシー路線でしょうか？？

　スープは牛テールをベースとしつつ、乾物等の要素もあってダシ感はやや強めになっています。あっさりとしながらも程好いコクが感じられます。塩ダレはやや強めに感じるものの、許容範囲内かと思えます。

　麺は一見して汎用タイプと感じられる中細麺です。想像に難くないものの、柔めで食感が損なわれているのはちょっといただけない感じです･･･。

　具は牛テール、大根、ネギ、干し椎茸といった感じです。
　牛テール半ば出し殻となってしまっているものの、肉自体の味わいは感じられます。
　他には野菜類が程好く備わっていて非常にヘルシーな取り合わせになっています。


　これといって特徴はないものの、焼肉店らしいとも言える麺メニューです。
　焼肉の方はそこそこ楽しめましたけどね。