コチラ、サバ6製麺所からの連食になります。徒歩にて移動してコチラへと再訪致しました。およそ半年前に一度伺っておりますが、その際に見かけて気になっていたカレーまぜそば狙いであります。時間はまだ開店直後で比較的はやく、小生が最初の来客だったようです。券売機にてメニューを拝見、前回訪問時とほぼ変化はなく、当初の予定通りカレーまぜそばの食券を購入し、しばし待ちます。

少しして写真の一杯が配膳されました。一見して、肉が多いなという第一印象です。まずは全体をよく撹拌して頂きますが、まず麺は独特な形状のストレート麺？で、断面がV字型の様になった、何かパスタを思わせる形状をしております。表面は滑らかな麺肌をしており、タレとの絡みはすこぶる良いです。そのタレはシャバめに感じる濃度。辛さは結構ありスパイシーで、魚介の風味も香る和風な印象。チャーシューはカットされたものが多数、肉肉しさをかなり感じるものでした。その他に具材はナルト、青ネギと白ネギ、糸唐辛子となります。

唯一無二な麺に、魚介のきいたカレー味、肉も多いということでとても満足なカレーまぜそばでした。デフォのまぜそば等、別メニューもウマそうで、また再訪したいと思います。