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2016/2/24(水)22:05頃訪問今回は、成増にある麺屋きころくに訪問しましたぞと。さて、まずは店内の券売機にて、食券を購入!!今回も「油そば」にしようかと思いましたが、今回は未食の「とりとんかつおらーめん(700円)」とトッピングで「メンマ(100円)」をチョイス♪店員さんに食券を渡し、カウンター席に着席して提供を待ちます。程なくして「とりとんかつおらーめん」が来ましたよ~o(゚ー゚*o)(o*゚ー゚)o…なんか丼が大きい様に感じれますね。メンマは別皿での提供となります。でわ、早速スープからズズッといただきま~す♪ドロっとした粘度のあるスープで、魚介である鰹の風味が強く感じられ、鶏や豚の動物系は弱く、全体的に調和がとれてないように感じられます。続いて麺をズルズルっといただいてみる♪麺は、細ストレート麺です。細麺であるものの、コシもよく、スープの持ち上げも良く美味しい。具は、海苔・鰹節・糸唐辛子・ねぎ・みじん切り玉ねぎ・メンマ・チャーシュー、という感じです。チャーシューをパクリ…肉薄ではありジューシーではあるものの、旨みが程よく感じられ美味しい。メンマですが、みずみずしくコリコリ感がなくて増量したことにちょっと後悔(ノд-。)みじん切り玉ねぎは…存在感が半端ない!甘味があり、後から苦味がぶわっと口全体を支配する。好きな人には良いかもしれませんが、苦手な人はちょっと苦味の後味が嫌になるかもね。引き続き麺とスープを交互に楽しみながら、最後まで一気に食べ進めます(* ̄~ ̄*)んで、スープを残して完食!!程よい旨みが感じられるものの、正直後半は玉ねぎの苦味の印象しか残ってない感じの一杯でした。ご馳走さまでした(o_ _)o))
今回は、成増にある麺屋きころくに訪問しましたぞと。
さて、まずは店内の券売機にて、食券を購入!!
今回も「油そば」にしようかと思いましたが、今回は未食の「とりとんかつおらーめん(700円)」とトッピングで「メンマ(100円)」をチョイス♪
店員さんに食券を渡し、カウンター席に着席して提供を待ちます。
程なくして「とりとんかつおらーめん」が来ましたよ~o(゚ー゚*o)(o*゚ー゚)o…なんか丼が大きい様に感じれますね。メンマは別皿での提供となります。
でわ、早速スープからズズッといただきま~す♪
ドロっとした粘度のあるスープで、魚介である鰹の風味が強く感じられ、鶏や豚の動物系は弱く、全体的に調和がとれてないように感じられます。
続いて麺をズルズルっといただいてみる♪
麺は、細ストレート麺です。
細麺であるものの、コシもよく、スープの持ち上げも良く美味しい。
具は、海苔・鰹節・糸唐辛子・ねぎ・みじん切り玉ねぎ・メンマ・チャーシュー、という感じです。
チャーシューをパクリ…肉薄ではありジューシーではあるものの、旨みが程よく感じられ美味しい。
メンマですが、みずみずしくコリコリ感がなくて増量したことにちょっと後悔(ノд-。)
みじん切り玉ねぎは…存在感が半端ない!甘味があり、後から苦味がぶわっと口全体を支配する。
好きな人には良いかもしれませんが、苦手な人はちょっと苦味の後味が嫌になるかもね。
引き続き麺とスープを交互に楽しみながら、最後まで一気に食べ進めます(* ̄~ ̄*)
んで、スープを残して完食!!
程よい旨みが感じられるものの、正直後半は玉ねぎの苦味の印象しか残ってない感じの一杯でした。
ご馳走さまでした(o_ _)o))