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84点
濃厚魚介豚骨ラーメン[ラーメン/豚骨魚介]
秀華（茨城県行方市）sato

「濃厚魚介豚骨ラーメン」@秀華の写真仕事帰り。あまりにお腹がすいたので久しぶりに訪れました。メニューが増えているような・・・。その中でも目を引いた一杯。

濃厚魚介豚骨ラーメン
麺・・・中細の縮れ麺。加水率は低めですかね。
スープ・・・THE豚骨魚介。魚介系が強め。美味しいです。
具・・・豚骨魚介には珍しくもやしが入ってます。もう少し玉ねぎ多くして欲しい。

自宅近くなので，仕事帰りまた行くかも。スーラータンメンとか他にも食べてみたいのがありました。ごちそうさまでした。★★★☆☆

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