第一回『ラーメン歴史探訪』　
　現在私は、ＲＤＢに記載するにあたって、自分でのモチベーションを上げるためにいくつか企画的に、ラーメン屋さんを訪れています。『総武線各駅停車ラーメンの旅』、『関東地方のラーメン二郎制覇（全国に格上げしようかな）』、『ＲＤＢ上位のお店訪問』などですが、続いて『ラーメン歴史探訪』を始めたいと思います。第一回目は、私の活動範囲に近い、現存する最も古いラーメンが味わえるかもしれない千葉の『中国料理 進来軒』さんにするつもりだったのですが、たまたま神保町近くを訪れる用事がありましたこと、また、噂によると店主さんが、高齢でいつ引退されるかわからないかもという状態になられているらしいということで、早めに訪問いたしました。初めての訪問になります。
　多分このような企画でもなければ、訪れなかったかもしれません。私の心残りにつけ麺の創始者、山岸さんのつけ麺を食べられなかったことがありますので、今回、来られて良かった。　
　ラーメンと半チャーハンの発祥のお店とのことです。創業は、昭和42年らしいので約50年ですね。

　土曜日の昼12時少し前に到着、丁度店内満席でしたが、1分も待たずに、食べ終えた人と入れ替わりで入れました。並びはありません。その後、先に入っていた方々全員が食べ終わり、店内には私一人という状態が数分ありました。
　店主さんともう一人の方で切り盛りされておりましたが。ほとんどは、もう一人の方が、作っておられました。店主さんは、作ってあるチャーハンを皿に移すのと、ラーメンの丼にタレと化調？を入れるだけのようでした。
　味に関しては、もはやどうでもいい雰囲気です。こちらに来られて食べることができたということで感動しながら食べました。一応、味のこと少し書きますと、スープの味は薄め、メンマが微妙、チャーシューはパサですがまあまあ。麺も特に。チャーハンはまとめて作ってあるものを少し入れるのですが、ベチャ気味ですが味はまあまあ。といった感じです。全盛期はもっと美味しかったのか？
　味など関係なく、満足いたしました。　
　ただ、量的には腹5分目くらいですので、せっかくだから、神保町といえば、ジロリアンとしてははずせません。神保町二郎へLet's go. さあ、連食だ。