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前回気に入ったあがらさんに行こうかと思いましたが、今日は火曜日。イマイさんがやってました。ならば!と初訪問です。12時間近でしたが空席ありました!しかし暑い…!冷やしは無さそうなんで定番つけ麺を頂きます。ほほぅ〜。結構なお山ぢゃ無いですか!崩しながら浸しながらアブラを混ぜながら頂いちゃいます!麺。ゴワゴワ、ワシワシを想像しましたが、粉っぽさは微塵も無く。この系列的な剛麺には間違いありませんが、少し丸みを帯びてるのが印象的です。ツルツルシコシコと食べ応えがあり、この麺はスープとの相性も良く結構好きですわ〜。スープ。乳化具合はミドルランクですかね。でも塩分濃度も行き過ぎ感が無く、野菜・麺とのバランスも良いので、スルスルと食べ進められます。結構濃いめの味わいでしたが、流石にあの野菜量は後半卓上ボトルに頼っちゃいましたわ。具材。野菜はキャベ比含め、言う事無しですかね。ニクはたまたまかな?正直デフォボリュームに欠けてましたんで、もう1つ…いやもう半切れあったら最高だったかな。OP玉ねぎはザクザクと食感最高、量最高。OP味玉は染み込み浅く、味わい微妙でした。ワタクシ的にはボリューム感ある780円デフォに満足しそうな感じでしたね。次回再チャレンジでおニクの審査をしましょう。卓上に玉ねぎ入れ放題的なサービスあったら、かなりのCPお気に入り店になりそうです。今回は930円での採点です。ごちそうさまでした!
ならば!と初訪問です。
12時間近でしたが空席ありました!
しかし暑い…!
冷やしは無さそうなんで定番つけ麺を頂きます。
ほほぅ〜。
結構なお山ぢゃ無いですか!
崩しながら
浸しながら
アブラを混ぜながら
頂いちゃいます!
麺。
ゴワゴワ、ワシワシを想像しましたが、粉っぽさは微塵も無く。この系列的な剛麺には間違いありませんが、少し丸みを帯びてるのが印象的です。
ツルツルシコシコと食べ応えがあり、この麺はスープとの相性も良く結構好きですわ〜。
スープ。
乳化具合はミドルランクですかね。
でも塩分濃度も行き過ぎ感が無く、野菜・麺とのバランスも良いので、スルスルと食べ進められます。
結構濃いめの味わいでしたが、流石にあの野菜量は後半卓上ボトルに頼っちゃいましたわ。
具材。
野菜はキャベ比含め、言う事無しですかね。
ニクはたまたまかな?
正直デフォボリュームに欠けてましたんで、もう1つ…いやもう半切れあったら最高だったかな。
OP玉ねぎはザクザクと食感最高、量最高。
OP味玉は染み込み浅く、味わい微妙でした。
ワタクシ的にはボリューム感ある780円デフォに満足しそうな感じでしたね。
次回再チャレンジでおニクの審査をしましょう。
卓上に玉ねぎ入れ放題的なサービスあったら、かなりのCPお気に入り店になりそうです。
今回は930円での採点です。
ごちそうさまでした!