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「つけ麺(中盛)+味付玉子」@麺処つむじの写真19:50


つけ麺(中盛)+味付玉子


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の鶏白湯。鶏の臭みはなく鰹など節系が薫ります


麺は、茶濁太ストレート。喰らうタイプ。

具は、柔らかジューシーチャーシュー、鶏肉、味玉、のり、メンマ、水菜、ねぎ。

トータル的に、鶏白湯だが、鶏だけじゃなく節系等飽きさせない味わい
ごちそうさまでした

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