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天丼屋さんの臨時休業に振られこちらへ。行列は安定の10人超え。風があったので今日は涼しい。40分ほどで入店。券売機に天然真鯛の塩やってます♪と貼り紙があり特製らーめんボタン押して♪とあったのでポチっと。土鍋炊き小めしお薦め♪とあって迷ったが今回はパス。特製塩って書いてなかったのでワンタンとか入ってないのかなあ？と思いながら待ち。特製醤油級の特製塩でお出まし。左がラード入りなのでスープ混ぜないでね♪とご指示があった。海老ワンタンにメンマ。海老入りつみれ、水菜と柚子の切り身らしき具材入り。海苔は素干し海苔。ゆで卵はなし。天然真鯛風味は弱めですが鶏とバランスが抜群なスープ。具材のロースチャーシューが多めですこぶる旨い。出汁スープはゴクゴク完飲。やっぱ鯛茶漬けすべきだったか！？次回は改良されたらしいにぼらあ予定。
らーめん太郎
40Clockers
pvs aka duff
№61
千年
天丼屋さんの臨時休業に振られこちらへ。行列は安定の10人超え。
風があったので今日は涼しい。40分ほどで入店。
券売機に天然真鯛の塩やってます♪と貼り紙があり
特製らーめんボタン押して♪とあったのでポチっと。
土鍋炊き小めしお薦め♪とあって迷ったが今回はパス。
特製塩って書いてなかったのでワンタンとか入ってないのかなあ？と思いながら待ち。
特製醤油級の特製塩でお出まし。
左がラード入りなのでスープ混ぜないでね♪とご指示があった。
海老ワンタンにメンマ。海老入りつみれ、水菜と柚子の切り身らしき具材入り。
海苔は素干し海苔。ゆで卵はなし。
天然真鯛風味は弱めですが鶏とバランスが抜群なスープ。
具材のロースチャーシューが多めですこぶる旨い。
出汁スープはゴクゴク完飲。やっぱ鯛茶漬けすべきだったか！？
次回は改良されたらしいにぼらあ予定。