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・訪問回数:初の訪問・店の場所:JR東海道本線川崎駅の東、繁華街の一角にある。・店の外観:白い看板・暖簾・提灯。・駐車場 :見あたらなかった。・席 :テーブルとカウンターで22席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外2人。・店員 :調理の女性1人と接客の女性1人。・注文方法:卓上のメニュー。・注文品 :七志らーめん(ハーフ)(594円)・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。・具 :丼の中には、チャーシュー(1枚)、メンマ、ノリ(1枚)、ヤマクラゲ、青ネギ。・麺 :細く断面が正方形で軽い縮れでしっかりしたコシあるツルツルクニュクニュした食感。スープの絡みが悪い。・スープ :見た目は、茶色の油がプチプチ浮いた濃い濁りのある白茶色。喰ってみると、九州豚骨味でしっかり豚骨とニンニクが感じられるが、ちょっと化調感もある。少しぬるい。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR東海道本線川崎駅の東、繁華街の一角にある。
・店の外観:白い看板・暖簾・提灯。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席 :テーブルとカウンターで22席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外2人。
・店員 :調理の女性1人と接客の女性1人。
・注文方法:卓上のメニュー。
・注文品 :七志らーめん(ハーフ)(594円)
・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。
・具 :丼の中には、チャーシュー(1枚)、メンマ、ノリ(1枚)、ヤマクラゲ、青ネギ。
・麺 :細く断面が正方形で軽い縮れでしっかりしたコシあるツルツルクニュクニュした食感。スープの絡みが悪い。
・スープ :見た目は、茶色の油がプチプチ浮いた濃い濁りのある白茶色。喰ってみると、九州豚骨味でしっかり豚骨とニンニクが感じられるが、ちょっと化調感もある。少しぬるい。
・その他 :
堪能した。