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金曜日、11:58、外待ち6名に接続。女性一人待ちもあり。回転が速く、程なく店内へ。2人組を抜かしてカウンターに昇格。高台に食券を置いてしばし待ちます。と思ったらあっけなく着丼。早い！茹で時間の設定を覗いてみると55秒。店主のオペも手際がいい。回転が早いのもうなずけます。さて、よ〜くまぜまぜしていただきます。あぁ、からシビはチョイ玄人仕様の3です。麺をがっつきます。これ系では太麺のモッチリタイプが主流でしょうが、細麺なんですね。タレがまとわりついて、これもいいですね。からシビの3は、辛はもうチョイアップしてもいい感じ、シビは結構ハードに攻めてきます。サクッと完食。お楽しみの追い飯投入。増したネギがいい塩梅になりました。満足です。再訪ありですね。
北さん
紅のトトロ
ジョシー
white-skywave
北崎ウンターデンリンデン
回転が速く、程なく店内へ。2人組を抜かしてカウンターに昇格。
高台に食券を置いてしばし待ちます。と思ったらあっけなく着丼。早い！
茹で時間の設定を覗いてみると55秒。店主のオペも手際がいい。回転が早いのもうなずけます。
さて、よ〜くまぜまぜしていただきます。あぁ、からシビはチョイ玄人仕様の3です。
麺をがっつきます。これ系では太麺のモッチリタイプが主流でしょうが、細麺なんですね。タレがまとわりついて、これもいいですね。
からシビの3は、辛はもうチョイアップしてもいい感じ、シビは結構ハードに攻めてきます。
サクッと完食。お楽しみの追い飯投入。増したネギがいい塩梅になりました。
満足です。再訪ありですね。