バスの運転手
よっしーＲ
麺’s
一日三食ラーメン
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コメント
こんにちは。埼玉も台風の影響はあったことでしょう。
よしかわさんの限定ってゲリラ的なんでしょうか、羨ましいですよ。
加水率を上げた麺ってこちらでは珍しいですよね。
うーん、残念だけどたぶんこれは食べる機会はないでしょう。
mona2 | 2016年8月17日 18:56こんばんは^^
山梨は台風の影響はなく、ただただ暑い１日でしたが
こちらの限定が食べれれるのは裏山です〜
いずれ相方を連れて行ってみようと思います
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年8月17日 21:38こんばんはー
ＭさんとＨさんですね＾＾
これは～～～美味しかったようですね！！
真鯛の食べたい！！！！
キング | 2016年8月17日 21:56こんばんは！
鯛のほぐし身乗せのラーメンなんて豪華ですね。
これは〆の飯割りまで一気にイケそうですね(^^♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年8月17日 22:19こんばんはぁ～
最近、よしかわさんは、オジサンたちの海鮮居酒屋ラーメン屋ですね。
本当に魚が美味しくて！
私も先日、上尾の方でホタテとイワシをいただきましたよ。
もちろんビールと冷酒付きで(笑)
mocopapa | 2016年8月17日 23:16二兎追うものは一兎も得ず……でしたね。(◜०﹏०◝)
素直にこちらへ行けばよかったです。(>︿<｡)
上尾よしかわ→川越よしかわ やってみたくて(笑)
NORTH | 2016年8月17日 23:50どもです。
これがこの値段は驚きですね。
限定メニューとは、かくあるべきかと？
獺祭は、私も即座に食券を再購入しましたw。
ピップ | 2016年8月17日 23:51台風が過ぎた岩手県から、
おはようございます。
貴重な公休日に極楽セットを、運転手付きで、
お友達と楽しめて良かったですね！
あとは、モコさんと以下同文〜爆
おゆ | 2016年8月18日 06:18バスの運転手さん，どうもです。
魚介の扱いは流石ですね。
お近くの方が羨ましい。
RAMENOID | 2016年8月18日 07:24毎度です～
旨いラーメンに海鮮丼に獺祭、最高っすね！
毎週でも通いたいぐらい。
としくん | 2016年8月18日 08:24錦糸町のお店との比較と言う意味でも興味ありです。
鯛が大好きなんで、とっても魅力的です
YMK | 2016年8月18日 09:18この限定はそそられたんですが、仕事でした～～～ｗ
近くなんで、今度は誘ってねー！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年8月18日 09:21こんにちは。
この日は「ウェ～い」ではなくて「ウメ～」でしたね(^_^)。
真鯛のほぐし身ってラーメンに実によく合いますよね。
glucose | 2016年8月18日 09:45こんにちは！
＞この時期は繁忙期で毎年夏休みの無い自分……
そうですよね。稼ぎ時ですもんね。
お休みに超ウメェ～一杯が頂けて良かったですね！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年8月18日 11:11うっはー、料亭みたいな見栄え。
うっひょー、食堂みたいなその価格。
素晴らしすぎます。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年8月18日 12:56こんにちは。
この日は海鮮丼、ご飯抜きじゃなかったんですね～
こちらのCPは何時も最高ですね～
自分も運転手付きで伺いたいです～
kamepi- | 2016年8月18日 14:52あぁぁぁ
これは見逃してしまいました・・・。
鯛好きなんでショックすぎますね・・・。
makishi | 2016年8月18日 18:57こんばんは^ ^
ご一緒させていただきありがとうございましたm(__)m
これは凄い限定でしたね〜♪( ´▽｀)
よしかわさんも説明しに席まで来てくれて( ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ
ジュースも帰り道助かりましたm(__)m
ヒデ | 2016年8月18日 22:07こんにちは～。
う～んこれもまた見事な逸品ですね。
ラー単品だけでも十分成り立つのに
具も豪華で一品料理のようで価格が千円超えても
全然文句無いレベルですね。
今は時間があるのでまた近々再訪したいです。
かのう(レビュー終了) | 2016年8月20日 14:02おはようございます！
いやいや こちらはどこまで楽しませてくれるんでしょう‼︎
至福の時 とは まさに よしかわさんを訪れた時に使う言葉ですな
9月中には行きたいです！
レッズ9 | 2016年8月22日 08:39
この時期は繁忙期で毎年夏休みの無い自分にやっと来たシングル公休！
川越よしかわサンで真鯛を使った限定を提供するって事で夫婦で突撃～♪(笑)
タイミングの合ったお友達とも待ち合わせてシャッターズ！
狙う限定が20食との事で10時半前に到着するものの既に先客5名ほど待っており接続！
台風一過でグングン気温が上がってきましたが開店時間20分前にはオープンして涼しい店内に入れてくれて毎回助かりますね～♪
その後、奥様に案内されて着席～直ぐにキンキンに冷えた獺祭と海鮮丼が提供され乾杯＼(^o^)／
本日のネタは大ばちまぐろ・ボイルタコ・カンパチでお盆で市場の関係でしょうか？
いつもより1品種類が少ないですが、その分、盛りが良いように感じますよ～♪
歯応えのあるカンパチに弾力のあるタコ・ネットリしたまぐろの中に少し胡瓜が入っていてカリッとした食感が良いんですよね～♪
皆で「やっぱし旨いよね～♪」と大絶賛しているとラーメンも提供され、このタイミングで獺祭もおかわり♪(笑)
先ずはスープから頂いてみましょう♪
そのスープは一口目から鯛の香り旨味がぶわぁ～っとやって来ます♪
何でも真鯛に鯛煮干し・鶏も少し使っていてカエシの醤油ダレには地元川越「松本醤油」の醤油と白醤油をブレンドしたものを使っているとか。
麺側には炙った真鯛のほぐし身が沢山載っていますから、その香ばしさも加わってメチャクチャ美味しいスープに仕上がってます♪
麺は自家製の細ストレート麺。
定番の細麺より少し細く感じる麺は、やはり加水率を上げた仕様でツルパツな食感が、このスープに合っていて美味しいですよ～♪
具は麺側に真鯛のほぐし身と青ネギですが皮付きのほぐし身はふんわり柔らかくまわりを炙ったものが沢山で幸せ～♪
別皿には鶏豚二種類のチャーシューにメンマ・味玉・三つ葉です♪
チャーシューはピンキーな豚レアが2枚にしっとり柔らかい鶏チャーの二種類で、どちらとも毎度絶品な仕上がり。
メンマはザクコリッとした食感が良く三つ葉の量の多いのも個人的に嬉しい♪
味玉はハーフ玉子ですが中身がオレンジ色の半熟なものも有ってコレが880円とは信じられませんね～♪
あっとゆう間に麺を食べた後は海鮮丼の上の刺身を冷酒のアテで食べて残しておいたライスに大量の真鯛のほぐし身を載せてメチャクチャ美味しいスープを注いで鯛茶漬けにして頂きま～す♪
コレはもうね、何も言えね～♪
じゃなくて「ウメ～♪」しか出て来ないっす♪
ホントにマジにこんなに真鯛を使ったラーメンが880円で食べれて幸せです♪
よしかわサン美味しいラーメン＆海鮮丼＋冷酒ご馳走さまでしたぁ～♪
そして地元のお友達に新潟に帰られたお友達とご一緒出来て良かったです♪
今頃到着してますね～ありがとうございました(*^▽^)♪