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「ハーフ&ハーフ 大盛り」@佐野らーめん 麺龍の写真凄い回転率だ、受付と同時に注文をしてブザーを持たされて車で待機しろというスタイル。店内に入られては危ないからだとおもう。さて お味は、
スープはなんとかつおダシの効いた和風スタイル 。
麺は 中太の平打ち縮れで角が口に当たるのが感じられる硬さ。手打ちながらも腰があるタイプだ。自慢のチャーシューは 肩ロースはややパサパサしている。バラは脂身とのバランスよく美味い。昔ながらのスタイルを通して ハマると此処にまた来たいと思う なんとなく特徴のハッキリしたラーメンだ。 いつも凄い混んでるけど回転率が非常にいいことがわかった。

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