81点
お盆真っただ中だから空いているかなと来てみたら、あっと驚く店頭待ち16番目、皆さん好きですねぇ。いつもは「蒙古タンメン」だけれどもう1ランク辛い「五目」をチョイスし、待つこと30分で着席。程なく着丼、真っ赤な海に浮かぶゆで卵の黄色が綺麗です。「五目」だけあってキクラゲやら野菜やら具がいっぱい、そして辛い。麺は低加水の中太、熱々で辛さも倍増。焦ることもないのでゆっくりと食べ進む、汗がたらたら、やがて鼻水が、卓上のティッシュの消費量も増加。時々スープを飲んでみる、辛いけれど旨いね。これ以上の辛さは駄目だなと考えつつ、スープを半分残して終了。真夏にこの辛さは本当に刺激的、汗をかいて健康になった気がする。女性客の多さ、特に一人で来ているお客さんもいて結構ビックリでした。
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タバサ
ジン1971


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