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麺は中細のストレート。全粒粉の京都に多い麺。蕎麦のような喉越し。スープは煮干しの鶏白湯。クリーミーな鶏に、煮干しがしっかり。バランスよく、食べやすい。角切りのチャーシュー、ネギ、水菜。食べ進めて、タマネギを投入。最後に、すだちを麺に絞って、さっぱりと。飲みの〆に、スープ割りまで完食。
けＮぢ
スージーのなのなQ
おやぶん
Ra麺@答えくん
OKD
ケンガク
麺は中細のストレート。
全粒粉の京都に多い麺。
蕎麦のような喉越し。
スープは煮干しの鶏白湯。
クリーミーな鶏に、
煮干しがしっかり。
バランスよく、食べやすい。
角切りのチャーシュー、ネギ、水菜。
食べ進めて、タマネギを投入。
最後に、すだちを麺に絞って、さっぱりと。
飲みの〆に、
スープ割りまで完食。