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「タンメン」@食堂 あいの屋の写真もう来れないかと思ってたけど…
タンメンなんて中々置いてないので オーダーしてみました。
スープは透明ながらも白いものが.なんだろうと、野菜を食べていると中から卵がでてきた 家で作るときに鍋に卵をドボンしたとき、スープに白身が混じるあれかあ。
懐かしい味だなあ。麺は手打ちのモッチリタイプ、結構量があるなあ。
昔は繁盛しただろうな、お店を 申し越し掃除したら もっと繁盛するだろうな。きたなトラン。ほぼ全部残して退散

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