Item: SANKOUEN CHINA CAFE & DINING
Rating: 80
Author: まいける（休業、FBに友リクを）

80点

今月9日の東京は最高気温37.7度。
暑い日は辛いの食べて乗り切ろう～！ってわけで
ランチ休憩にこちらを初訪してきました。

店舗登録と初レビュー、いってみます、アンド、
縁ができた神保町の未訪店に片っ端から
行ってみようのシリーズ、ちょい復活。

神保町で5店舗を展開する「三幸園」の一角をなすお店です。
近隣の「揚子江菜館」や「新世界菜館」は内装は庶民的ですが、
こちらはグッとシックなムードでBGMはモダン・ジャズ。
デート向きのチャイニーズ・レストランという雰囲気です。
お店イチオシの麺メニューである＜酸辣湯麺＞をご注文。

大きな丼になみなみと、ってあたりが中華料理店っぽい
ソレが登場してまずスープからいってみますと、
お～、これはけっこうな辛さじゃないですか。
後からお酢も続いてきて、辛さとお酢の追い駆けっこが始まります。
でも辛・酸の単純な味ではなく、けっこう美味しいのですよ、これが。

片栗粉でとじられたスープの中には、豚のモモ肉・干しシイタケ・
白菜のそれぞれの千切りがたっぷりと入り、溶き卵に、青梗菜。
写真からも伝わるように、丁寧な調理がなされた様子がわかります。
中細の麺も、三河屋製麺？とか思ってしまう今風の作りです。

けっこうな辛さなのにナゼか後を引く感じがあって綺麗に
完食してしまったのですが、午後の勤務中におなかゴロゴロがきて
トイレに駆け込み、その正体が化調だと察しました。
ポテチを食べ出すと後を引いて止まらなくなってしまう、あの感じ。
久しぶりに味わいましたよ（笑）。

デザートの杏仁豆腐が出来合いっぽかったのはかなり残念でしたが、
＜酸辣湯麺＞に関しては食べている間は美味しかったです。
辛さとお酢が、化調のベタベタを隠していたのだと思います。
次回はこちらでも“化調抜きコール”でいってみることにしましょう。

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2016年8月13日 07:30投稿（2016年8月13日更新） | コメント (9) | このお店へのレビュー： 2件

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こんにちは。

まいけるさんであっても食べている時の化調感がなくなるとはなかなか手練れな酸味と辛さですね。
食べたあとのお腹グルグル、私は煮干しでよく経験します(^_^;)。

glucose | 2016年8月13日 07:37

まいけるさん，どうもです。
仕事中お腹ゴロゴロは，私の場合だったら化調じゃなくて絶対辛味です（笑）
辛酸はパスします。

RAMENOID | 2016年8月13日 09:14

こんにちは〜
辛さの背後に忍んだ白いにくいやつがお腹にきてしまいましたか。
お仕事中に大変でしたね。
でも食事中に察知されないとは敵もなかなかやるものですね。
それさえなければ素晴らしい酸辣湯麺のようですね。本格的な酸辣は食したことが無いので一度試してみたいです。
杏仁は僕はうるさいのでここのはダメかな・・