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「【限定】ざる中華 850円」@中華そば 華丸の写真平日のお昼に訪問。
この日は暑かったです。
暑くてもラーメンは食べたくなりますね。
不思議です。

店内に入ると、こちらの気持ちを察してか夏の限定メニューが。
涼しげで美味しそうです。
早速注文。

つけ汁・麺・トッピングの順に登場。
まずは、つけ汁から。
酸味が効いた汁でさっぱりとしています。
さすがにレベルが高いですね。

次に麺を。
麺は中細のストレート麺。
しこしこモチモチでスープとの相性はばっちり。
スルスルと食べてしまいます。

トッピング皿には、薬味のねぎ・胡麻・山葵がのっています。
ねぎや胡麻の相性ばっちり。
山葵も麺に乗せながらいただきます。
清涼感がアップして最高です。

ほかにお皿には海苔・山芋の千切り・生ハムののったキュウリ。
生ハムのラーメンは珍しいです。
千切りも梅がのっていてこれまた珍しいです。
どれも、サッパリとしていて食欲がないときにぴったりです。

最後に割スープで御馳走様。
華丸らしいこだわりのラーメンでした。
夏のうちに、また食べに来たいです。

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