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80点
つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
大勝軒 まるいち 渋谷店（東京都渋谷区）やくまる

「つけ麺」@大勝軒 まるいち 渋谷店の写真21時


つけ麺


ということで今晩はこちらへ
スープは、ライトドロンジョ豚骨魚介醤油味。こってりしすぎず食べやすい少し甘みある動物系メインのタイプ

麺は、太ストレート。どちらかといえば喰らうタイプ

具は、チャーシュー、メンマ、のり、ねぎ。
チャーシューは、ややホロジューシータイプ

トータル的に、甘辛酸強すぎない動物魚介。
ごちそうさまでした

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