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初訪問で、同僚オススメの赤味噌ラーメンをあえて外し、こちらのメニューにしてみました。黒醤油の黒は、ゴマの黒でした。スープには、酢が入っているようで、最初混ぜずにスープを飲んだら、むせてしまいました(笑)スープを混ぜて食べると、ほのかに酢の酸味がして、ゴマの風味とよく合っていると感じました。個人的には好みの味だったので、また食べたいですが、かなり好みが別れる味であることは確かですね。
黒醤油の黒は、ゴマの黒でした。
スープには、酢が入っているようで、最初混ぜずにスープを飲んだら、むせてしまいました(笑)
スープを混ぜて食べると、ほのかに酢の酸味がして、ゴマの風味とよく合っていると感じました。
個人的には好みの味だったので、また食べたいですが、かなり好みが別れる味であることは確かですね。