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8/7 11時過ぎに来店席は8割がた埋まってました。昔ながらの支那そば…の中にも、たっぷりの背脂に細切りのメンマと、色々と技ありな感じがあります。もちろんスープも味わい深く、麺もしっかりとした固さがあり、チャーシューも柔らかいです。全てが平均以上の良くできたラーメンだと思いました。
8/7 11時過ぎに来店
席は8割がた埋まってました。
昔ながらの支那そば…の中にも、たっぷりの背脂に細切りのメンマと、
色々と技ありな感じがあります。
もちろんスープも味わい深く、麺もしっかりとした固さがあり、
チャーシューも柔らかいです。
全てが平均以上の良くできたラーメンだと思いました。