なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「カレーラーメン+大盛り+ネギチャーシュー丼」@YOSHIBA 芳葉 駅前店の写真今回訪問:2016/07/27/19:52

駅前に新しい道路が出来たので、店前のこの道に車が通ることがなくなったようですね。その分ちょっと物静かで寂しい感じになっちゃったな。

19:52入店 先客5(全員サラリーマン風)、後客2(常連っぽいのオッチャン)。
メニューは、夏季限定の冷し系2種が仲間入り。この店は「担々麺」が超美味しいだけに「冷し担々麺」ってのが気になるぞ。

でも今回は空腹でガッツリ食べたかったので・・・

「カレーラーメン」700
「大盛り」100
「ネギチャーシュー丼(小)セット」350
調整:麺硬め

7分で配膳完了。
ラーメンの上からカレーがかかっているタイプ。カウンター越しに手渡しされるんだけど、どんぶりから激熱ぶりが伝わってくる。カレーのふわ~っとした香りも良い感じである。

かけられたカレーが下のスープとすぐ混ざっちゃったので、ベースとなったラーメンがハッキリと判らなかったが、配膳直後にどんぶりの縁にチラッと見えた感じでは「芳葉麺」みたいな塩味のスープだと思われる。
カレーはスパイス感弱めで甘味があるそば屋のカレーみたいなやつ。具にはニンジン・玉ネギ・豚肉。じっくり煮込まれたカレーではなく、注文の度に必要量を中華鍋で作っているようだ。

これらが徐々に混ざり合うと、いい感じのカレースープになていく。他メニュー同様にかなりしょっぱめの味付けだけど、飯類を注文しているから問題なし。
この味を嫌いな人(男)って、居ないんじゃなかろうか。

麺は、低加水のちぢれ中華麺。硬めの茹で上げにしてもらったからなんだけど、かなりのザクザクで好食感。ややスナックフード的にチープな感じもするが、悪くないと思う。
大盛り2玉で350g~ってところかな。

ネギチャーシュー丼は、前回と比べてニンニクもタレも弱めの味付けだった。これじゃ気持ち物足りないので、卓上のニンニクやカレースープを少しかけて食べてみると、すげ~美味しい。
やっぱこのサイドメニューはトップクラスだ。

全体的には、サプライズは無いが期待を裏切らない想像通りの味で非常に美味しかった。
カレーラーメンは、男のソウルテイストである。

★感想の詳細とその他の写真は、blog「麺のすゝめ」にてご確認下さい!
http://blog.livedoor.jp/mennosusume/archives/8794567.html

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

まだコメントがありません。