日吉のラーメン屋が沖縄料理屋になった。開店から満席状態が続いて訪問できなかったが、1.5ヶ月経って訪問。
日曜日18:20先客10名、後客6名。相変わらずの賑わい。

店内の造作は全店舗と同一だが、雰囲気は一転。沖縄色満載。入口からにはシーサー、店内には沖縄唄。店員はアロハ。ん？アロハ？

卓上には紅生姜ならぬガリの千切り・コーレーグース・醤油。厨房には2名、接客に2名。
BGMの音量が大きく、それに負けじと酒席のボルテージが上がるので、かなり落ち着かない。

メニューから沖縄そばセットを注文。沖縄そばにジーマーミ豆腐・ごはん・豚味噌・お新香が付いたもの。ごはんは50円追加してじゅーしぃに変更。

ほどなく配膳。見た目はうどんに鶏めし。

以下、沖縄そばについて

スープ：豚骨に鰹出汁。ともに薄め。アブラ薄め少々塩辛め。
具：かまぼこ・チャーシュー・ワケギ。
麺：高加水太麺ストレート。意外に長い。

総評：定番の薄めの味付け。具は何方かと言えば沖縄の揚げ蒲鉾やラフテーよりもノーマルのものに近い。麺はかなり固めで太麺と固めが苦手な自分には辛い。
全体的に味も量も軽めなので、飲んだ後の締めには軽めで良いかも。

ごちそうさま。きっと深夜にまた来ます。

雑：
「じゅーしぃ」こちらも薄味。ラードの香りがあまりせず、鶏めしと変わらない。
「ジーマーミ豆腐」風味豊かで美味しかった。これはリピートあり。
「豚味噌」えっコレだけ？てな量だがそれなりに箸休めになる。