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本年157杯目。念願の初訪にて、「ラーメン¥650」好み＝全て普通ぉ。系統からすると適量な鶏油、スープゎ豚骨に鶏ガラが上乗せされた、ややマイルドな濃厚ベース。醤油返しが旨いんですね〜d(^_^o)、ショッパー塩分量だが、喉に刺さる感じが無く旨いパンチ☆彡「王道家」も変更したんだっけ！？自家製太麺ゎ、酒井製麺よりも糊化するムッチリ感がありますd(^_^o)スモークの効いた焼豚が∑(ﾟДﾟ)っとなる存在感、分厚いのにデカっ長っ！しっとりスモーキーで素晴らしい☆彡ほうれん草ゎ…冷凍？、水っぽくて素材が融解してて残念。卓上の「自家製刻み生姜」でサッパリ〆、腹具合で断念した「賄いめし」がウマそ〜(*_*)ちょっと予想ぉ超えた一杯☆彡強面だが威勢よく丁寧な接客、個人的に首位「杉田家」に並ぶ逸材w久々に刺さる！家系でした☆彡
パットの星☆彡
えーす
40Clockers
TAKEトモ
Rey
千年
念願の初訪にて、「ラーメン¥650」好み＝全て普通ぉ。
系統からすると適量な鶏油、スープゎ豚骨に鶏ガラが上乗せされた、ややマイルドな濃厚ベース。
醤油返しが旨いんですね〜d(^_^o)、ショッパー塩分量だが、喉に刺さる感じが無く旨いパンチ☆彡
「王道家」も変更したんだっけ！？
自家製太麺ゎ、酒井製麺よりも糊化するムッチリ感がありますd(^_^o)
スモークの効いた焼豚が∑(ﾟДﾟ)っとなる存在感、分厚いのにデカっ長っ！
しっとりスモーキーで素晴らしい☆彡
ほうれん草ゎ…冷凍？、水っぽくて素材が融解してて残念。
卓上の「自家製刻み生姜」でサッパリ〆、腹具合で断念した「賄いめし」がウマそ〜(*_*)
ちょっと予想ぉ超えた一杯☆彡
強面だが威勢よく丁寧な接客、個人的に首位「杉田家」に並ぶ逸材w
久々に刺さる！家系でした☆彡