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「醤油ラーメン」@支那そば 心麺の写真13時


醤油ラーメン


ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系の和風鶏ガラ醤油味。
優しくやわらかみのある味

麺は、細ストレート。喉越し良好タイプ

具は、チャーシュー、メンマ、のり、ねぎ。
チャーシューは、ややホロジューシータイプ

トータル的に、もう少し深みがほしいが優しく暖かみのある味
ごちそうさまでした

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