2025.07.11
19時半頃初訪、前7後0。本来はここ数日の猛暑を想定していましたが、まさかのちょうどいい涼しさ。だけれど、口が求めていたごまやの冷やしつけ麺 ¥1,000を。
つけ汁や麺の皿がきっちり冷えててうれしい。中細やや縮れ麺も冷水できっちり〆られていて麺下にも氷がある徹底さ。ちょい固めでツルッといける。つけ汁は酸味がほんのり効いてて胡麻の濃度と... 続きを見る

麺処ごまや 北浦和店
こだわり担々麺 濃いめ かため

35さんとおきゅいんしてきました😊

まず驚いたのは家系ラーメンみたいに
味の濃さや麺の固さをカスタマイズ出来ることですね

そして着丼して真っ先に感じた事は豊かな胡麻の香... 続きを見る

美味い😋
だが本店と比べると何かが足らない気がする。

夜営業にお邪魔しました。
先客2名で、その後5名が続々と。
食券で買い、お好みをお伝え。
到着した品は少し辛さが足りなかったので、卓上のラー油を2杯かけ回したところ、自分好みの絶品な味に。
涼しくなったのもあるのか、大変美味しく頂きました。
ご馳走さまでした。

2024年6月29日
床屋に行こうと線路沿いを自転車で通るとごまやさんがΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
移転？支店？とドキドキしながら床屋を済ませ早速お邪魔することにﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)
（どうやら支店のようだ）
食券を購入しゴマ濃いめでお願いしてみた( ˶>ᴗ<˶)
ごまの風味を壊さないごま温度で提供される丼だが、本店... 続きを見る