先日は立川のラーメン集合施設「ラーメンスクエア」の4/4オープンの新店2店を紹介したが、今回はもう一つの立川のラーメン集合施設「たま館」に同じ4/4にオープンした「チャランポ」を紹介したい。(余談だがチャランポと聞いて、チャラン・ポ・ランタンという音楽ユニットを思い出したのは自分だけだろうか？）

たま館は4店舗で構成されているが、入って左奥にあった「南木商店」が卒業し、手前右側にあった「立川マシマシ」が「南木商店」跡に移動。その「立川マシマシ」が入っていた場所に今回紹介する「チャランポ」がオープンした。来店した際、ちょうど満席であった。しばし待ち着席。

豚煮干ちゃんぽんと豚煮干そばをウリとしており、今回はメニュー先頭の「豚煮干ちゃんぽん」(850円)をいただいた。

化学調味料不使用をうたうスープは炒められた野菜、魚介、肉のエキス溶け出したクリーミーな豚骨スープ。そこに更に煮干しの旨味と程よい苦味も加わり。無化調なので優しい口あたりでどんどん飲める。麺は多加水太麺。もっちりとした歯応えでスープにマッチしている。具材も野菜の他にエビ、いか、あさり、豚などの歯ごたえが楽しめ満足できた。

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お店データ

チャランポ

東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル1階（立川）

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