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「台湾混ぜそば」@麺屋 はなび 桑名店の写真大行列に並んでも食べたい!と思わせる癖になる味ですね。
ぶっといモチモチ麺の食感と辛味が絡まってまとまり感がすごい。
サザンの曲がボリューム大でテンポよくかかっているのもお店の雰囲気を上手にまとめていて◎

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「台湾まぜそば 810円」@麺屋 はなび 桑名店の写真益生駅からトボトボ20分ほど歩く.平日夕方開店と同時に満員で待ち発生.凄まじい人気だ.食券を購入してにんにくありで注文.若い店員さん達がテキパキ動いて好印象.小ぶりの丼で登場.早速グリグリと混ぜまくる.
 麺は平打ちっぽい中太.表面はツルンとしてコシ強いのかと思ったがそれほどでもなくて,むしろムニュっとした感じ.具材を引き立てるような控えめな麺だ.タレはかなりオイリーで黄身が混ざると濃厚... 続きを見る

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「カレー台湾まぜそば(810円)」@麺屋 はなび 桑名店の写真※最近ブームの台湾まぜそばを食べに。

【訪問時期】2014年12月27日(土)19:02入店、待ち10名。
【動  機】最近ブームの台湾まぜそばを食べに。支店のこちらなら空いていると思いましたが甘かったようです。2009年に本店で食べてますが、ここまで流行るとは思ってませんでした。広島の汁無し担々麺も流行って欲しいですが。らーめんはうす ポパイ 西口店の後東西名阪道... 続きを見る

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「台湾まぜそば」@麺屋 はなび 桑名店の写真開店前に到着し、専用駐車場に車を停め、12番目の列に並びました。期待に胸が膨らみます(なかなか訪問する機会が合わなくて)。11名分の席しかないため、12番目の私は、少し待ちました(5分ほど)。自動販売機でお目当ての“台湾まぜそば”780円を購入し、カウンター席に座りました。数分で着丼。想像通りのビジュアルが登場し、良く混ぜて、1口目の感想は“うーん、辛い!”。他店よりも、かなりピり辛に仕上がってい... 続きを見る

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「カレー台湾まぜそば」@麺屋 はなび 桑名店の写真カレー台湾まぜそばニンニクありです。

カレーの味がして美味しいですね。
ニンニクありなので、スタミナをつけて頑張りますか。
いつもは仕事の関係で、ニンニクなしですが、初めてニンニクありを食べました。
美味しいです。今度からニンニクありにしようかな。

追い飯でしめてご馳走様でした。満腹です。

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「塩油そば」@麺屋 はなび 桑名店の写真塩油そばにあおさのトッピング。

塩油そばは高畑本店と桑名店の限定メニューです。

まぜそばなので、極太全粒粉麺です。
油なので辛さはありません。

まずは普通に食べて、あおさを入れて食べて、台湾ラー油(黄色の小皿)を入れて辛い。あおさの残り全部と台湾ラー油を全部入れて、やっぱり辛い。

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「台湾まぜそば」@麺屋 はなび 桑名店の写真急に台湾まぜそばが食べたくなり、弥富店に行ったら5日(?)までお休み。
急遽、桑名店に。11時25分に着きましたが9番目で第1ロットに滑り込み。

丼が来るまで20分待ち。
久々の台湾まぜそば。やっぱり旨いですね。

麺を食べるとき台湾ミンチをあまり食べなかったので、追い飯の時に大量に残っていました。
台湾ミンチばかり... 続きを見る

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「塩麻辣麺のまぜversion」@麺屋 はなび 桑名店の写真今日は、塩麻辣麺のまぜversion(桑名店限定の裏メニュー)を食べました。
ブログで店長のさおりんさんが紹介していたので気になっていました。

スタッフさんに確認して食券はキミスタを購入。

まず、スープを飲むとそれほどの辛さは感じません。
マー油の辛さなのか、台湾まぜそばとは違う味に仕上がってい... 続きを見る

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「塩坦々まぜそば」@麺屋 はなび 桑名店の写真ネットで調べていたら塩坦々まぜそば(裏メニュー)があることを知りました。

早速、塩坦々まぜそばを食べてきました。
店員さんに確認してから、食券はキミスタを購入。
食券を渡すときに塩坦々まぜそばと言います。

よく混ぜて一口。やはり辛いです。
辛さで胡麻の風味はよく分からず、ほぼ台湾まぜそばでした。... 続きを見る

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「ラー油九条ねぎ塩まぜそば」@麺屋 はなび 桑名店の写真昨日に引き続き桑名店に行きました。

今日はラー油九条ねぎ塩まぜそば(通称:ねぎラー油)とチーズを注文。
外のメニューには『☆からーい』と書かれていましたが、それほど辛くは感じませんでした。

台湾まぜそばの方が辛く感じます。
チーズをトッピングしたから辛くないのでしょうか。

それほどラ... 続きを見る

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