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「尾鷲えびしおラーメン」@尾鷲しおラーメン モクモクしお学舎の写真近鉄四日市駅隣接の近鉄百貨店
内イートインで、出会いました!

塩にこだわり、一杯一杯丁寧に仕上げるラーメン

エビの風味が、またよいですね、、

細麺でたべやすく、胃にも優しい味!

替え玉するべし!

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「特製尾鷲和風しおつけ麺(¥850)」@尾鷲しおラーメン モクモクしお学舎の写真三重県ご当地の塩にこだわったラーメンが、近鉄百貨店のイートインコーナーにあると聞き年に一度の四日市…鉢ノ葦葉さんをやめコチラに訪店(暑かったのもあるけれど)。麺のメニューは自家製の塩を使った塩ラーメンのみ、メニューを見ながら、「ベーシック」にするか「野菜だらけ」にするか「スープ2種類」にするか…しばらく悩んじゃいました。つけ汁2種類に軍配が上がり、つけ麺を口頭注文。ラーメン類は細麺のようだが、つけ... 続きを見る

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「濃厚海老しおラーメン 880円」@尾鷲しおラーメン モクモクしお学舎の写真近鉄百貨店の1階、食料品売り場の隅っこにあります。オープン間もない店内は、ウッディで明るくて清潔。「尾鷲ご当地!」なんて書いてあって、吸い込まれてしまいました。

丼チャーシュー表面のあられが目を引きますが、よく見ると小エビが散りばめられています。それでは頂きまーす。

スープは海老!エビ!えび!少々粉感ありますが、実によく海老が出ています。立地的にあまり期... 続きを見る

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