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今週の食べログで3.81に上昇したのでおっとこれは行かねばと10:50頃到着11:10開店しまして前客7後客5提供されたのは11:45らずんば鶏が効いたやや甘みのある醤油で鶏油が結構浮いているそして熱々魚介もほのかに効いている感じの醤油清湯でスープは並々と入る麺はしなやかでやや柔めの中細ストレートでスルスルといけるがボリュームは割とあるチャーシューは歯応えのある肩ロースで肉の旨味をしっかり感じる。ワンタンは大きめのが2つで餡は肉厚で生姜が効いているかなという感じから紫蘇の風味に移り変わるそれと青ネギとメンマ終始熱々で汗をかいたがなかなか美味しいラーメン
スプーナー®
かっぱ
お志乃
ぬれいえふ
maroto
pvs aka duff
10:50頃到着
11:10開店しまして前客7後客5
提供されたのは11:45らずんば
鶏が効いたやや甘みのある醤油で鶏油が結構浮いているそして熱々
魚介もほのかに効いている感じの醤油清湯でスープは並々と入る
麺はしなやかでやや柔めの中細ストレートでスルスルといけるがボリュームは割とある
チャーシューは歯応えのある肩ロースで肉の旨味をしっかり感じる。
ワンタンは大きめのが2つで餡は肉厚で生姜が効いているかなという感じから紫蘇の風味に移り変わる
それと青ネギとメンマ
終始熱々で汗をかいたがなかなか美味しいラーメン