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コメント
こんばんは。
わーい！天神だぁ～！
確かに現在においては格安店になっちゃいましたね。
うが | 2021年8月24日 21:33オリジナルカスタムを確立するのが楽しいお店でもありますね。
1,000円越えのメニューを発注して（チャーシューメン煮玉子に何か2つくらい足すと1,000円です）、ドヤ顔で優越感に浸るのが最近の流行りです。勿論、周りの客はおいらの事なんて見てませんので、まさか1,000円払ってる奴がいるなんて事すら気付いていないのが実際ですがｗ
Dr.KOTO | 2021年8月24日 23:29うがさん＞
昔は際立っては安くない印象だったのかもしれないですね。記憶力弱いです。
チェーンがそこそこの味で800円取る時代で500円+替玉無料は信念を感じますね。
応援したくなります。
KOTOさん＞
トッピングあまり付けない派なのでシンプルメニューで頼んだのですが、1000円出したくなりますね。
味変も無料卓上で整ってしまうので、ビールで貢献するしかないかなぁ。提供有無未確認ですが。
no | 2021年8月24日 23:41こんにちは！
＞10年前は味そこそこで安い店だと思っていたが
僕も安い・・の印象でしたが、企業努力？でしょうか・・
eddie | 2021年8月25日 05:27おおおおっ！既に博多天神に懐かしみ（涙）
辛子高菜入れ過ぎて後悔したい！ｗ
あかいら！ | 2021年8月25日 09:18eddieさん＞
やー、企業努力でしょうね。
九州豚骨系で800円くらいの店と比べて遜色ない＆替玉無料と卓上調味料豊富ですからね。強いです。
あかいらさん＞
店舗数がかなり減ってしまいましたが、まだまだ頑張ってます！
高菜とニンニクも入れすぎて後悔してくださいｗ
no | 2021年8月25日 20:55
油玉の少し浮いた白湯豚骨スープ。
クリーミィ。ひとくち目、少し薄いかと一瞬思うがそんなことはなく、味の抜けはなし。
味わうとコクもちゃんとある。塩気は普通～やや控えめ。ぐいぐい飲める。
たまに一瞬あるかないかの獣風味も。良い。
断面角の細ストレート博多麺。※替玉料理写真参照
低加水、硬さ指定なしでちょいポツリくらい。小麦風味良い。
カット長めなので、少量を掴むと啜り切れる。スープの持ち上げバッチリ。
麺量はやや少なめ。
チャーシューは薄め小さめだが、豚味あり。
キクラゲ、青ネギ小口は500円とは思えないちゃんと量。
海苔1枚もニンニク包み用にバッチリ。
平日なのでおろしニンニクはレンゲ内で少し。タレを少し。紅生姜を少し。
無料の替玉はカタで。芯の残った硬め。ゴマを多めがけ、タレをまわしがけ。
辛子高菜を多めに投入。激辛とあるが、そうでもなし。完食完飲。
10年前は味そこそこで安い店だと思っていたが、500円替玉無料でこのクオリティ。
安くないチェーン店が溢れるようになって、相対的に博多天神の凄さを感じるようになってきた。