9月下旬、昼過ぎに訪問。先客1名、後客2名。

1件目「まるえ食堂」の貝出汁には大満足。
2件目は、1駅離れたこちらへ。
写真が沢山のブログはこちらから。
https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12314959564.html

川越市にあった「ラーメンアキラ」が移転されたよう。
大通りから路地に入ったビルに「ラーメン」の看板を発見。
え！ここなの？
店舗はビル１階の奥にあるようで、目立たず。

でも、メニュー内容は、納豆や汁なしチャーハンなどアキラらしくも。
手前側ある病院の臭いっぽさを感じつつ、奥に店舗を発見。
ガラガラ～と店内へ。

入って右手に券売機が有りが、設定が出来ていないよう。
しばらくはオーダー用紙での注文で、先会計とか。
オーダー用紙にこちらをチェック。
アキラに行った時も書いたような．．
因みに無料サービスは半ライス、ニンニク、学生大盛り。

食券を渡すとトマト、バジル？、ペペロンチーノの３種があるとか。
ペペロンチーノをお願いします。
大盛りも可能と言われましたが、辞退。
ムサコとは、武蔵小金井駅とその周辺地域の略称なのかな。

少しして着ラー。
それでは麺から。
麺は多加水の太ストレート麺。
少し弾力を感じつつ、モッチリした食感。
パスタと言うより、汁なしによく使われていそうな中華麺です。

麺に絡むのは、油のコクに穏やかな塩気と仄かに感じるニンニクの風味。
塩気とニンニクもかなり控え目に感じられて、アレ？
味がぼやけ気味．．．

具はバジル、チャーシュー、糸唐辛子．．え～とです。
バジル葉は芳香剤も思わせるような香り。
バジルは好きな方ですが、生の葉はこんな香りがするのか．．
これは苦手です。

豚チャーシューは、脂身がトロッとして美味しいです。
謎なのは、茶色い物体。
結構、入っていますが、干した野菜や果実なのかなぁ．．

目の前に大箱な調味料がありますが、使っていいのかな？
また、お残しして、終了．．
ちょっとこの値段はお高く感じます。
採点は、連食の影響＋１、新店＋１、残してゴメン＋１。
ご馳走様でした。